چرا بدن ما به منیزیوم نیاز دارد؟
منیزیم مادهای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت میشود.
منیزیم مادهای ضروری در بدن برای تولید انرژی است. این ماده در غذاهای روزمره مانند اسفناج، بادام و شیر سویا یافت میشود.
سرطان یکی از بیماری های سخت است که امروزه به دلیل رژیم غذایی نامناسب و مصرف زیاد لبنیات رو به افزایش است به خصوص میان بانوان که شیر گاو مصرف می کنند.
امروزه مصرف شیر های جایگزین مانند شیر سویا، شیر بادام و شیر برنج در حال افزایش است. مواد مغذی موجود در شیرسویا مشابه با شیرگاو بوده، به طوریکه میزان پروتئین موجود در هر فنجان شیرسویا ۶.۹۵ گرم است. اما شیربادام و شیربرنج پروتئین کمتری نسبت به شیرگاو و شیرسویا دارند.
سویا حاوی ایزوفلاوون بوده که شبیه استروژن است. ایزوفلاوون از بدن در برابر سرطان محافظت می کند.
احتمالا شما هم در مورد خواص و فواید سویا و توفو (همان پنیر تهیهشده از شیر سویا) زیاد شنیدهاید؛ اما برخی از متخصصان و مصرفکنندگان، مخالف مصرف زیاد این ماده غذایی هستند. در ادامه در خصوص پژوهشهای انجامشده در مورد آن روی سکه سویا یعنی مضرات احتمالی سویا صحبت میشود.
کاملا مشخص است که خواب ناکافی و به هم خوردن چرخه خواب شبانه منجر به افزایش وزن، گرسنگی در روز بعد و عدم کنترل قند خون می شود.